HOT ! 当店だけの限定モデル ランゲ・ネッビオーロ《Sottimano ソッティマーノ Langhe ・赤ワイン(辛口/ミディアムボディ)】 Nebbiolo》【イタリア/ピエモンテ州 ワイン

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商品の説明

本来であればバルバレスコとしてリリースされるはずのワイン。造り手のこだわりにより、あえてランゲ・ネッビオーロとして出されたお得な1本。アサルトリリィ BOUQUET 2。コドリア ブロマイド フラン カルディア。

【ソッティマーノについて】ソッティマーノは1975年に創立されたワイナリーです。現在は二代目にあたるアンドレア・ソッティマーノが中心となりワイナリーを仕切っています。・ ワーコレ ウタ 02。パルパルーザ ヴァネロペ スーベニア。アンドレアは高校を出るとすぐにブルゴーニュに渡り様々なブルゴーニュの生産者と交流を深めました。中でもベルナール・デュガ・ピィとの出会いは後のソッティマーノのワイン造りを大きく変える事になります。コドリア インピー オトパ アクブロ CU。ヘタリア イタリア ロマーノ トレカ。特に始めはバリックが上手く使えずに多くの失敗を繰り返しました。後にベルナール・デュガ・ピィから「フランソワ・フレール」と言う樽メーカーを紹介され、使用するようになります。高畠ワイナリー 2019高畠ゾディアック カベルネソーヴィニヨン [ 赤 14度 フル 日本 山形県 750ml 瓶 ]。ニルス・リューネ。この事がワイナリーの前進につながったことも事実でしょう。ここから大幅にワインの品質が向上。アン・ブロンテ論。ブラッククローバー ゴーシュ・アドレイ II。

原材料・成分

ブドウ