HOT ! 高評価！ 87858_01l.jpg 食用油

87858_01l.jpg。0000000003593_loiUBMe.jpg。ズッキ ひまわり油 （オリオ・ディ・ジラソーレ） | イタリア。

• 【内容量】1,836ｇ（2L）
• 【原材料名】食用ひまわり油（ハイリノール）
• 【保存方法】 直射日光を避け常温で保存してください。 ※開栓後は直射日光を避け常温で保存し、お早めにご使用ください。
• 【原産国】イタリア
• 【開封前温度帯】常温

ズッキ ZUCCHI ひまわり油は、クセがなくあっさり軽やかな味わい。素材本来の味を引き立ててくれます。和食、洋食、揚げ物、お菓子作りなどあらゆる料理にお使いいただける他、料理のコク出しにもぴったりです。 美容と健康に欠かせないビタミンEが非常に多く含まれています。 ひまわり油とは、ひまわりの種子から搾油された油脂のこと。 そもそも、16世紀にアメリカからスペインに伝わった植物のひまわりが、長い時間をかけてフランス、ロシア、アルゼンチン、中国、インドに広がり、18世紀から油脂植物として栽培されるようになりました。 イタリアの一流レストランでは、オイルを大量に使う料理（フリット）等にはひまわり油が使用されています。理由は経済的なこと、油の風味を素材に移さず調理できるからです。ひまわり油で炒めた料理やドレッシングの仕上げにエキストラ・ヴァージン・オリーブオイルを一振り！オリーブオイルの香りを一層引き立ててくれます。 ＜ZUCCHIについて＞ ZUCCHI（ズッキ）は、1810年に北イタリア・クレモナで創業した歴史あるオイルメーカーです。 最新テクノロジーの大型プラントを備え、1日に60万リットルのボトリング能力を誇り、ひまわり油だけでなく、グレープシード油、コーン油、ピーナッツ油、オリーブオイル等、各種植物油脂の精製およびボトリングを行っています。 品質の国際基準ISO9001や環境配慮に関する国際基ISO14001の認証をもち、しっかりとした品質管理システムを持ち、高品質で安定的な植物油の製造を行っています。また、イタリア国内やヨーロッパの大手流通チェーンのPBオイルを多く取り扱っています。

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