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• ※ワインの年数は画像ではなく商品名でご確認ください。赤本 北海道大学 理系・前期曰程 2020。Amazonの検索欄に「B07Z4X274S」を入力し、ワインと一緒に「クール便チケット【COCOS AMAZONのみ使用可能】 」をご購入下さい。フレッド・ハーシュ。ブルゴーニュでもカリフォルニアでもない、南アフリカならではのシャルドネです。ワイン RIPPER MAZINE 24。力強く凝縮した味わいは非常にドライで、緊張感のある酸味が研ぎ澄まされた雰囲気を醸し出します。DICON ZEROBASONE ジャンハオ ISSUE N°15。ブルゴーニュでもカリフォルニアでもない、南アフリカならではのシャルドネです。アサルトリリィ BOUQUET 2。まだ初期投資の回収が終わってないため全体的にワインの価格は高めです。・ ワーコレ ウタ 02。彼は土壌マニアで、14種以上もあるという畑の土壌ごとに区画を分けて栽培しています。コドリア インピー オトパ アクブロ CU。
  しっかりと感じる樽香を上回る、白桃やグレープフルーツのような果実香、そして「ミネラル」としか表しようがない石を思わせる香りがあります。高畠ワイナリー 2019高畠ゾディアック カベルネソーヴィニヨン [ 赤 14度 フル 日本 山形県 750ml 瓶 ]。
  
  《飲み頃温度》
  10 - 12℃
  
  《おすすめグラス》
  ブルゴーニュグラス
  
  ※ワインの年数は画像ではなく商品名でご確認ください。アン・ブロンテ論。
  Amazonの検索欄に「B07Z4X274S」を入力し、ワインと一緒に「クール便チケット【COCOS AMAZONのみ使用可能】 」をご購入下さい。Amazon.co.jp: アタラクシア 白ワイン アタラクシア・シャルドネ。年数表記がない場合は最新のものを出荷します。【年数表記にorがある商品の年数指定はできません】
• ※ 気温の高い夏場はクール便を推奨しております。シャークん ワイテルズ。・ ワーコレ ウタ 01。
• 英字：Ataraxia Chardonnay・飲み頃温度：10 - 12℃
• 【「このワイン、GPS搭載なんだぜ！」】
• 「このワインにはGPSがついているようだ」というのは、オーナー醸造家のケヴィン・グラント氏の言。その意味は、ワインを飲めば「これはヘメル・アン・アードのワインだ」とハッキリわかるということ。セイタン(2013)ライフ・センテンス。カスティージョ・デ・ビニャス グランレセルバ。アタラクシアがつくるシャルドネ、定番商品としてはこのワインのみ。しっかりと感じる樽香を上回る、白桃やグレープフルーツのような果実香、そして「ミネラル」としか表しようがない石を思わせる香りがあります。デクスター・ゴードン、Dexter gordon。島根大学 2024赤本。

商品の説明

「このワインにはGPSがついているようだ」というのは、オーナー醸造家のケヴィン・グラント氏の言。その意味は、ワインを飲めば「これはヘメル・アン・アードのワインだ」とハッキリわかるということ。明治大学(農学部―学部別入試)2023年 赤本。ハンス=ゲオルグ’ガダマー V。

《生産者について》
アタラクシアは海からの冷たい風が吹き込む「ヘメル・アン・アード（天国に近い場所）」の中でも谷奥、「リッジ」と呼ばれるエリアにあります。
この地域は南アフリカの中でも特に新しく、20年少々の歴史しかありません。コドリア ブロマイド フラン カルディア。奪還のロゼ キャサリン アクスタ。その割高感を補って余りある、魅力的なブルゴーニュ品種のワインを生む地域です。
この地域のパイオニアであるハミルトン・ラッセルで醸造長をつとめた経歴を持つのが、ケヴィン・グラント氏。パルパルーザ ヴァネロペ スーベニア。ビフォア・アンド・アフター/ニール ヤング。

《テイスティングノート》
アタラクシアがつくるシャルドネ、定番商品としてはこのワインのみ。「ブラック・シャルドネ・メソッド」と呼ばれる、コングスガードなども用いる果汁を強く酸化させる製法で、熟成ポテンシャルを高めています。ヘタリア イタリア ロマーノ トレカ。メアリ・シェリー。力強く凝縮した味わいは非常にドライで、緊張感のある酸味が研ぎ澄まされた雰囲気を醸し出します。
5000円前後の南アフリカ産シャルドネには素晴らしいものが多いですが、その中でもひと際“玄人受けしそう”な味わいです。ニルス・リューネ。ブルアカ イオリ ヴィレヴァン アクスタ。年数表記がない場合は最新のものを出荷します。【年数表記にorがある商品の年数指定はできません】

※気温の高い夏場はクール便を推奨しております。ブラッククローバー ゴーシュ・アドレイ II。ヘイッキ・サルマント Heikki Sarmanto/パーフェクト・ハーモニー。

原材料・成分

ぶどう