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1.栄養価がアップ 発芽玄米の栄養価の高さは、白米をはじめ、そば、うどんなど他の主食に比べて群を抜いています。楽天市場】発芽玄米(自然派志向オーガニック・有機)(米・雑穀。なかでも、ストレス軽減作用で知られるギャバは白米の約10倍も含まれています。サ ト ウのごはん コシヒカリ 小盛り 150g (20個/1ケース)。 2.旨みがアップ 発芽玄米は甘み、旨みが豊富です。冷凍 長岡しょうゆ赤飯 8個入。これは、発芽により酵素が活性化されることで、糖質が分解されて甘みが増すとともに、たんぱく質が分解されて旨み成分であるアミノ酸が増えるためです。尾西食品 アルファ米 ごはんセット 和風2種・洋風2種×各3袋 (非常食・保存食)。 3.食べやすさがアップ 発芽により糠がやわらかくなることで、玄米特有の「炊飯が面倒」「硬い」というデメリットが解消され、白米と同様に炊くことができ、白米と変わらない食べやすさになります。サタケ マジックライス 保存食 白飯 100g×20個。
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