高評価！ AMBIKA Amazon.co.jp: ROZANA アンビカロザナ RICE BASMATI 白米・胚芽米

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高評価！ AMBIKA Amazon.co.jp: ROZANA アンビカロザナ RICE BASMATI 白米・胚芽米の詳細情報

Amazon.co.jp: AMBIKA ROZANA BASMATI RICE アンビカロザナ。Amazon.co.jp: AMBIKA ROZANA BASMATI RICE アンビカロザナ。アンビカ】ロザナバスマティライス(インド米) 1kg – Ambika Veg。

「ロザナ」はウルドゥー語で「毎日」を意味します。アンビカロサナバスマティライスは、その名前が示すように、毎日の食事に最適です！いつもの食事をその香りと味でおもてなしします！
「バスマティライス」は特に香りを十分に引き出し、パラッとした食感がよりよくなるように、収穫してから必ず倉庫である程度の期間眠らせ、熟成させます。水分を十分に含み、モチモチとして甘みのある「日本米」と味わい方が違うから、お米の常識も違ってくるんです。
インドにはお米の特徴に合わせた美味しいお米料理がたくさんあります。クリームやバターをふんだんに使いナッツなどでコクを出したボリュームのある北インドのカレーは、サクッと焼き上げた「チャパティ」がよくあいますが、ご飯で食べるならやっぱり「食感が軽くて重たくなりすぎない」バスマティライスがぴったり。
インドカレーのお供にはもちろん、ぱらっとしてるからピラフやチャーハンに、野菜と和えてライスサラダにも最適！家庭用炊飯器で炊けるから、調理も楽チン簡単！お砂糖やミルクと炊いてライスキール（お米のデザート）、おかゆにもどうぞ。香りが肝心なインドの炊き込みご飯「ビリヤニ」や、「クミンライス」にはこのお米♪
原産国：インド

バスマテイライスは細長い粒が折れやすいのでゴシゴシと研がないようにしましょう。たっぷりの水の中でまわすようにさっと洗って数分水に浸けておき（浸けすぎないでください）、普通の日本米の水加減で炊飯器で炊けます。
炊くまえに油をすこし垂らしておくか、炊き上がりにギーをまぶして混ぜておくとお米が乾かずしっとりと保てます。

。Amazon.co.jp: AMBIKA ROZANA BASMATI RICE アンビカロザナ。新米令和6年産ふじの微笑みにこまる産地直送５kg 静岡県産玄米白米又平商店 (白米)。【単品】石川県産こしひかり能登米 5kg 新米。濱田精麦氷温熟成ゆめぴりかごはん 150g×24(12×2)個入。令和5年産JAみやぎ登米特別栽培米ひとめぼれ5kg。【単品】石川県産特別栽培米こしひかり雪娘 5kg 新米。新米令和6年産ふじの白雪きぬむすめ産地直送５kg 静岡県産玄米白米又平商店 (白米)。【精米】令和6年兵庫県北産コシヒカリ (食味特Aランク) 5kg。KAALAR バスマティスチームライスパキスタン産 5kg Basmati Rice 長粒米インディカ米香り米業務用 AVITAZオリジナルおしぼり付き