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米(国産)、米麹(国産米)
。鯉川 純米大吟醸 Beppin 雪女神 1800ml : 山形の地酒専門店 木川。 つつましい美しさが感じられる雪女神
鯉川 純米大吟醸 Beppin 雪女神
山形県産酒米の最高峰 雪女神
酒米の王様「山田錦」を超えるべく開発された、山形県の最高峰の酒米「雪女神」
そう簡単に山田錦の牙城は崩せない...と思っていましたが、R2BYの鑑評会では、なんと山形県の金賞受賞の半分が雪女神で醸した酒によるものでした。醸造アクセサリー 6/8/10/12 / 14/16/19/25/38/45/51/57 / 63mmホースBARB x 0.5"1" 1.5"TRIクランプ SUS304ステンレス製サニタリーホセテールコネクタ ハードウェアパイプ (Color : SUS 316L, Size : 64mm Ferrule OD)。醸造アクセサリー 6/8/10/12 / 14/16/19/25/38/45/51/57 / 63mmホースBARB x 0.5"1" 1.5"TRIクランプ SUS304ステンレス製サニタリーホセテールコネクタ ハードウェアパイプ (Color : SUS 316L, Size : 64mm Ferrule OD)。
鯉川流の雪女神
フルーティで甘めの酒が多い雪女神ですが、鯉川の雪女神はそれらとは一線を画す造りです。
香りは穏やかでほんのりと上品に香るボリュームです。〔セット商品〕義侠 ( ぎきょう ) 純米吟醸原酒 山田錦60% 720ml + おつまみ豆腐3点(ゆず・青のり・醤油)セット。フモトヰ 純米大吟醸 1800ml【化粧箱付】。
さらっとした舌触りで飲みやすい味わいです。
ほどよい甘みを感じさせながらやや辛口に変化していきます。獺祭 純米大吟醸 45にごりスパークリング 360ml & 純米大吟醸39 ギフトボックス入り 山口県 旭酒造 日本酒 クール便。八鹿の華やかな2本セット(八鹿特別純米(大分県) 八鹿大吟醸(大分県)) 720ml×2本。
それ単体で飲むようなフルーティで甘口のものが多い雪女神ですが、この酒は刺し身など薄味の和食に合いそうです。
後味もすっと消えて癖がなくあまり日本酒を飲んだことがない人も無理なく楽しめるお酒です。3本セット(三重県日本酒 清酒 天一) 1800ml×3本
オススメ度 4.9点
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