HOT ! 福袋特集 2025 Amazon.co.jp: ドメーヌ・ド・ラ・ヴァンソニエール 白ワイン ワイン

Amazon.co.jp: ドメーヌ・ド・ラ・ヴァンソニエール 白ワイン。PSLC_2795.png。楽天市場】フランソワ シデーヌ モンルイ シュール ロワール レ。

• 入数:1
• 原産国:フランス
• 黄桃やアプリコットなどの美しい果実味。

商品紹介

黄桃やアプリコットなどの美しい果実味。粘性が高く重量感を感じられる。手摘み収穫の後、厳密な選果を行い、空圧式圧搾機で搾汁。マロラクティック発酵は行わない。
「フランソワは首まで土の中に埋まっているよ」フランソワを知る作り手たちは彼をこう表現する。 フランソワ・シデーヌはモンルイ・シュール・ロワール(20ha)、ヴーヴレ(10ha)そしてトゥーレーヌに(7ha)合わせてロワールに37haの葡萄園を持つ生産者。 年産1万ケースの殆どはシュナン・ブランを使った白ワイン。果実味、美しい酸味、ミネラル感、味わいが見事にまとまり堂々としている。 彼のワインはフランスのワインガイド「レ・メイユール・ド・ヴァン・ド・フランス」に於いてフランスのトップ生産者と並びトップランクの3ツ星付きの評価を得ている。

原材料・成分

ぶどう

。ドメーヌ フランソワ・シデーヌ｜木下インターナショナル株式会社。口当たりは果実の甘さを感じるもののフィニッシュはドライ。赤本 金沢大学 前期曰程 2019。ブラックメタル〇GEHENNA/ゲヘナ 05年6th。甘さと酸味のバランスが素晴らしく口当たりは果実の甘さを感じるもののフィニッシュはドライ。コルパッソ オーガニック カタラット ピノ グリージョ テッレ シチリアーネ I.G.P. (250ml)（日本語バックラベル） 250ml x 12本 WIS。赤本 北海道大学 理系・前期曰程 2020。フォアグラ、シェーブルチーズとは見事な相性を示し、日本料理とのマリアージュも楽しめるワイン。シャークん ワイテルズ。・ ワーコレ ウタ 01。自生酵母を使用し、600ℓの木樽で発酵。フレッド・ハーシュ。セイタン(2013)ライフ・センテンス。発酵槽と同じ600ℓの木樽(ドゥミ・ミュイ)でファイン・リーと共に11月間樽熟成を行う。カスティージョ・デ・ビニャス グランレセルバ。ワイン RIPPER MAZINE 24。白亜の石灰岩を底土に持つ畑の特徴を如何にワインに表現するか、フランソワは土と格闘した結果、ビオディナミを実践するに至る。デクスター・ゴードン、Dexter gordon。島根大学 2024赤本。1989年、フランソワはドメーヌでの仕事を開始し1992年からビオロジック導入、そして1999年からはビオディナミによるブドウ栽培に転換していった。DICON ZEROBASONE ジャンハオ ISSUE N°15。明治大学(農学部―学部別入試)2023年 赤本。得意の辛口(セック)から中甘口のドミセック、甘口のモアルー、スパークリングワインまで幅広く生産している。ハンス=ゲオルグ’ガダマー V。アサルトリリィ BOUQUET 2。そして独特な透明感がフランソワのワインであることを主張している。コドリア ブロマイド フラン カルディア。奪還のロゼ キャサリン アクスタ。 2012年、13年と続く雹害に苦しむ中、アンセルム・セロスを始め芸術的なワインを生み出す友人たちがクリスティーズでシデーヌ救済のチャリティーを行う等、生産者の中にも彼のワインの信奉者は数多い。・ ワーコレ ウタ 02